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Nos entrées

 

Croustillant de picodon et tapenade sur nid de salade - 16€

Ravioles du Royans au beurre anisé et créme fraiche - 13€

Bouquet de crevettes , mayonnaise - 13€

Gratinée d'escargots ( achatines ) aux nouilles - 12€

Salade de Saint-Marcellin chaud sur toast - 14€

Assiette de charcuterie - 13€

Salade de magret de canard fumé - 16€

Saumon fumé et ses toasts - 16€

Ravioles du Royans aux écrevisses - 16€

Salade de queues d'écrevisses ,saumon fumé et crevettes - 17€

Ravioles du Royans aux morilles - 22€

Salade gourmande ( magret de canard fumé et foie-gras ) - 22€

Escalopes de foie gras frais poélées sauce cassis - 27€

 

 

Nos Poissons

 

 

Quenelle de brochet au coulis de crustacés - 14€

Emincé de saumon à l'oseille - 16€

Dos de cabillaud à la meuniére-16€

Bar grillé flambé à l'anis aux graines de fenouil - 18€

Poelée de noix de st jacques sauce nantua - 22

 

 

 

Nos Viandes

 

Faux filet grillé - 16€

Baron d'agneau aux herbes de provence - 16€

Cuisse de canard confit - 17€

magret de canard sauce cassis - 18€

Faux filet sauce marchand de vin - 17€

Steack tartare - 16€

Faux filet sauce au bleu - 19€

Filet de boeuf grillé - 21€

Filet de boeuf sauce marchand de vin - 22€

Filet de boeuf sauce au poivre vert ou au bleu- 23€

Filet de boeuf a la rossini - 29€

Noisette de filet mignon de veau aux morilles - 26€

 

 

DESSERTS

 

Glaces et sorbets 2 boules - 3€

3boules - 5€

supplément chantilly - 1€

Poire belle hélene (glace vanille, poire au sirop, chocolat chaud, chantilly) - 7€

Nougat glacé et son coulis - 7€

Crème caramel - 6€

Vacherin glacé et son coulis - 7€

Coupe melba (glace vanille, pêche au sirop, coulis, chantilly) - 7€

Banana Split (glace vanille chocolat fraise, chocolat chaud, chantilly, banane) - 7€

Coupe aux 3 elfes (glace coco, menthe, chocolat chaud, banane, chantilly) - 8€

Coupe Get (glace menthe, Get) - 8€

Colonel (sorbet citron, vodka) - 8€

Coupe Malibu (glace noix de coco, Malibu) - 8€

Trou normand (sorbet pomme, calvados) - 8€

Pâtisserie du jour - 6€

Fromage blanc à la crème ou au coulis - 4€

assiette de fromages - 7€

Café liégeois - 7€

Chocolat liégeois - 6€

Coupe ardéchoise - 6€



RESTAURANT aux 3 elfes

4 rue du 45eme rgt de transmission

ancienne caserne

26200 MONTELIMAR
04.75.01.83.98